고구마 재배 기술

[스크랩] 고구마재배시 기상재해 및 생리장해

여주&토야 2008. 1. 2. 16:34
기상재해, 생리장해 1. 동해(凍害) 및 냉해(冷害)수확이 늦어 서리를 맞거나 저장 중에 9℃이하에 오래두면 냉해를 입어 썩기 쉽다. 고구마가 얼면 껍질색이 어두워져 광택이 없고 잘라 보아도 윤기가 없으며 흰 즙액이 적게 나온다. 피해가 더 심해지면 물에 젖은 것처럼 되어 누르면 물이 나오고 물렁물렁하다. 얼지 않더라도 냉해를...
출처 : 다락골사랑-누촌애
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