[스크랩] 구수한 꽃게 된장찌개

물(4컵)에 다시마, 국 멸치 넣고 끓이다가 끓기 직전에 다시마만 건져내고..

5분간 은근히 더 끓이다가 국 멸치도 건져내고.. ^^

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된장(3) 풀어주고 무(1줌), 양파(1줌) 넣어 끓이고.. ^^

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물이 다시 끓으면 꽃게(2마리) 넣어 끓이고.. ^^

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중간에 거품은 모두 걷어내고.. ^^

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고춧가루(1), 다진마늘(1), 생강가루(0.3),

대파, 청양고추, 붉은 고추 넣어주고 마무리.. ^^

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짜잔.. 나물이표 꽃게된장찌개 완성.. ^^

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꽃게 국물이 끝내주죠.. ^^

- Sti's Say -

꽃게 참 좋아하는 스티군...

간장게장이랑 양념게장도 좋지만...

꽃게탕... 므흣... 왠지 입가에 침이 ㅎㅎ...

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글쓴이 : 너와집나그네 원글보기

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